食品所『微生物菌種培養及保存』研習班簡章

98.5.22

一、課程目標：

使受訓學員了解微生物菌種之活化培養及保存之相關技術及問題菌株之處理。

二、培訓對象：

食品、藥品工廠之研發、品管及相關人員。

三、上課時間：

第一班：98年6月16日至6月18日

四、訓練地點：

食品工業發展研究所。新竹市食品路331號

五、課程內容：

(3天)

內容
1.課程導引	8.微生物菌種之冷凍乾燥保存法
2.細菌之特性	9.微生物菌種之冷凍保存法
3.培養基之選擇與配置	10.矽膠保存法及實習
4.菌瓶開封標準作業	11.微生物菌種之冷凍保存實習
5.菌瓶之開封、復水、活化與培養實習	12.厭氧菌之特性
6.真菌之特性	13.菌種活化結果觀察及研判
7.微生物保存概論	14.問題菌株之處置

六、師資：

食品所菌種保存專業研究人員。

七、報名：

即日起至6月10日止受理報名，每班15∼20人，請把握機會以免向隅。洽詢專線：本所訓練單元TEL 03-5223191轉231或269 FAX 03-5616878

八、費用：

請於報到時繳交；請於報到時繳交；最好用即期支票，抬頭請寫「財團法人食品工業發展研究所」。或直接匯款至一銀新竹分行30150338631，並將相關匯款憑單傳真至03-5616878訓練單元。

A.學雜費：8000元

B.膳宿：可由本所代辦供應，住宿每天700元；中餐代辦費每餐50元。(本所不供應早、晚餐)

九、報到：

依報名先後次序編班，由本所於開訓前二星期另函通知報到日期及有關事項。

十、發證：

報名資格符合本簡章之規定，且全程出席之學員，由本所發給證明書。

前往報名 (請至 J.生物技術系列課程 -> 微生物菌種培養及保存 )

食品工業發展研究所研習班報名單 填表日期 年 月 日
參加班別	微生物菌種培養及保存			是否住宿	□ 是 □ 否
姓 名		性別		手機號碼
e-mail
出 生	年 月 日	身份證字號
學 歷	（詳註科系）			職 稱
公司名稱			公司統一編號
公司地址	□□□			電 話
				傳 真
訓練聯絡人				電 話

1.本單適用一人報名，填後請逕寄或傳真本所訓練單元。本所住址：新竹市食品路331號 傳真：03-5616878。

2.本報名單可自行影印使用。